Grandes superficies es el nombre que reciben las tiendas y mercados de gran tamaño localizados en un edificio o recinto techado, por lo general de varios pisos, y que venden un variado tipos de productos; en el caso de la venta de alimentos o productos de limpieza de forma casi exclusiva de denominan hipermercados. Las tiendas de varios pisos y que venden principalmente ropa, artículos electrónicos (como por ejemplo electrodomésticos) y también alimentos y de forma combinada de todos ellos o de forma especializada se denominan "grandes almacenes" o "tiendas por departamento".

La diferencia con respecto a los centros comerciales es que estos últimos son recintos habilitados para varias tiendas, mientras que las grandes superficies son tiendas únicas de gran tamaño, aunque suele ser habitual la combinación de centros comerciales y grandes almacenes, así por ejemplo los hipermercados (como Carrefour) suelen tener un centro comercial paralelo.